Steakhaus und Gaststätte „Am Borntal“ Erfurt

Sehr geehrte Gäste,

ab dem 27.05.2021 haben wir wieder unseren Biergarten geöffnet.
Laut Corona-Verordnung bitten wir um Vorbestellung und Tragen
eines Mundschutzes.
Es ist kein Außerhausverkauf mehr möglich.

Unsere vorübergehenden Öffnungszeiten:

Donnerstag, Freitag und Samstag
17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag
11.00 Uhr bis 14 Uhr

Speisekarte Biergarten

  • panierter und gebackener Fetakäse, an Toast und Preiselbeeren
    4,90 Euro
  • hausgemachtes Würzfleisch, mit Käse überbacken und Toast
    4,90 Euro
  • Großer, bunt gemischter Salatteller, angerichtet mit Champignons,
    wahlweise mit Putenwürfeln oder Feta
    10,50 Euro
  • „Bauernfrühstück“, Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und Ei,
    an buntem Salat
    8,90 Euro
  • Bauernsülze, wahlweise mit Zwiebeln, Essig und Öl oder
    Remouladensoße, an Bratkartoffeln und buntem Salat
    9,90 Euro
  • Omelette von drei Eiern, gefüllt mit gebratenen Champignons,
    an Bratkartoffeln, dazu einen kleinen gemischten Salatteller
    9,90 Euro
  • drei Schweinemedaillons „Feinschmecker Art“,
    belegt mit „Zigeuner“, Würzfleisch und Champignons,
    an Kroketten und einer bunten Salatgarnitur
    13,90 Euro
  • Zanderfilet „Hawai“, belegt mit Ananas und Käse überbacken,
    an Bratkartoffeln und einer bunten Salatgarnitur
    13,90 Euro
  • gebratenes Filet vom Buntbarsch,
    an Bratkartoffeln und einer bunten Salatgarnitur
    13,90 Euro
  • Schweineschnitzel, belegt mit einem Spiegelei,
    an Bratkartoffeln und einer bunten Salatgarnitur
    10,50 Euro
  • Schweineschnitzel „ Zigeuner Art“, mit Käse überbacken,
    an Pommes frites und einer bunten Salatgarnitur
    12,90 Euro
  • Schweineschnitzel „ Hubertus“, an gebratenen Champignons,
    Pommes frites und einer bunten Salatgarnitur
    12,90 Euro
  • Cordon Bleu vom Putenschnitzel, an Butterbohnen und Kroketten
    13,90 Euro
  • Riesenschnitzel vom Schwein an Pommes frites
    12,90 Euro
  • Schweinesteak „au four“,
    an Pommes frites und einer bunten Salatgarnitur
    13,90 Euro

Speisekarte Biergarten

  • 250 gr. Rumpsteak,
    wahlweise mit Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter oder Zwiebeln,
    dazu Pommes frites und einen kleinen Salatteller
    20,90 Euro
  • 150 gr. Filetsteak, an gebratenen Champignons, Pfefferrahmsoße,
    Kroketten und einer bunten Salatgarnitur
    21,90 Euro
  • 250 gr. Rumpsteak „Strindberg“ gebraten in einer Zwiebel-Senf-Eihülle,
    an Pommes frites und einer bunten Salatgarnitur
    23,50 Euro
  • 350 gr. Rumpsteak,
    wahlweise mit Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter oder Zwiebeln,
    dazu Pommes frites und einen kleinen Salatteller
    27,90 Euro
  • 250 gr. Filetsteak, an gebratenen Champignons, Pfefferrahmsoße ,
    Kroketten und einer bunten Salatgarnitur
    28,90 Euro
  • Spargelcremesuppe
    abgerundet mit Spargelstücken und Croutons
    4,50 Euro
  • eine Portion Stangenspargel,
    an Salzkartoffeln mit zerlassener Butter
    10,90 Euro
  • „Schlemmerschnitzel“, Schweineschnitzel belegt mit Schinken, Spargel
    und Käse überbacken, an Röstis und einer bunten Salatgarnitur
    12,90 Euro
  • Schweineschnitzel „Wiener Art“, an einer Portion Stangenspargel
    und Salzkartoffeln mit zerlassener Butter
    14,90 Euro
  • ein Stück Buntbarschfilet, an einer Portion Stangenspargel und Salzkartoffeln
    14,90 Euro

Zum Spargel können Sie zwischen Holländischer Soße und zerlassener Butter wählen. Eine Portion Stangenspargel entsprechen 250 gr. geschälten, rohen Spargel


Kindergerichte

  • „Käptn Iglo“, drei Fischlis mit Pommes frites
    und einer bunten Salatgarnitur
    6,90 Euro
  • „Alf“, kleines Schweineschnitzel mit Buttererbsen
    und Pommes frites
    6,90 Euro
  • Knusprige Hähnchennuggets, mit Pommes frites
    und buntem Salat
    6,90 Euro
  • 3 Kartoffelpuffer,
    mit Apfelmus, Zucker und Zimt
    4,90 Euro

Unser Steakhouse und Gaststätte  ist ein Familienunternehmen, welches seine Gäste seit 1992 zur vollsten Zufriedenheit verköstigt. Wir bieten eine gutbürgerliche Küche mit frischen Thüringer Klößen am Wochenende. Wir verwenden fast ausschließlich Produkte aus der Region Thüringen, wie frisches Gemüse aus Dittelstedt, sowie Qualitätsfleisch vom Privatfleischer und frischen Pilzen vom Thüringer Pilzhof. Zusätzlich bieten wir saisonale Spezialitäten, wie etwa frischen Spargel, Pfifferlinge oder andere Köstlichkeiten. Des weiteren sind wir bekannt für unsere guten Steaks vom argentinischen Weiderind. Qualität wird bei uns stets groß geschrieben. Ihr „Am Borntal“ -Team

Steakhouse Gaststätte Am Borntal Erfurt