Speisen & Getränke
Vorspeisen
Bei uns gibt es verschiedene Vorspeisen, wie zum Beispiel:
- Soljanka, verfeinert mit Zitrone und Sahne, dazu reichen wir Ihnen Toast
Preis: 4,50 € - panierter und gebackener Fetakäse, an Toast und Preiselbeermarmelade
Preis: 5,50 € - hausgemachtes Würzfleisch mit Zitrone und Toast
Preis: 5,50 €
Hausmannskost
Gute Thüringer Küche mit frischen Zutaten, hier ein Auszug.
- Bauernsülze, wahlweise mit Zwiebeln, Essig und Öl oder Remouladensoße an Bratkartoffeln und einer Salatgarnitur
Preis: 10,90 € - Thüringer Rostbrätel belegt mit Zwiebeln, an Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Preis: 11,90 € - gefülltes Rostbrätel, mit Schinken, Käse und Gurke gefüllt, angerichtet auf Zwiebelsoße, an Bratkartoffeln und einer Salatgarnitur
Preis: 13,90 €
Vegetarisches
Auch für Vegetarier ist bei uns gesorgt, zum Beispiel mit:
- großer bunter Salatteller, abgerundet mit Dressing und Fetakäse
Preis: 12,50 € - Omelett von drei Eiern gefüllt mit frischen gebratenen Champignons an Bratkartoffeln und bunten Salatteller
Preis: 10,90 €
Schwein und Pute
Auf unserer Speisekarte finden Sie leckere Variationen von Schwein und Pute, unter anderem:
- Schweineschnitzel „Hubertus“, mit Buttererbsen, gebratenen Champignons und Pommes Frites
Preis: 15,40 € - Cordon bleu vom Putenschnitzel, an Butterbohnen und Kroketten
Preis: 15,40 € - Schweinesteak „au four“, an Pommes Frites und bunten Salaten
Preis: 15,40 € - Riesenschnitzel, belegt mit Zitrone an Pommes frites und einer kleinen Salatbeilage
Preis: 14,90 €
Rind
Alle Spezialitäten vom Rind stammen von argentinischen Weiderindern. Zum Beispiel finden Sie auf unserer Karte
- 150 gr. Filetsteak, auf Pfefferrahmsoße, Champignons, an Kroketten und bunten Salaten
Preis: 25,90 € - 250 gr. Rumpsteak, wahlweise mit Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter oder Zwiebeln, dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und einen kleinen gemischten Salat
Preis: 24,90 € - 250 gr. Rumpsteak „Strindberg“, gebraten in einer Zwiebel-Senf-Eihülle, an Pommes frites und Salat
Preis: 27,90 € - 500 gr. Rumpsteak, wahlweise mit Pfeffersoße, Kräuterbutter oder Zwiebeln, dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und einen kleinen gemischten Salatteller
Preis: 46,90 €
Fisch
Alternativ zu Fleischgerichten bieten wir verschiedene Fischvarianten wie zum Beispiel:
- Forelle „Müllerin Art“, an Bratkartoffeln und bunter Salatgarnitur
Preis: 13,90 € - Zanderfilet „Hawaii“, an Wildreis und bunten Salaten
Preis: 14,90 € - gebratenes Filet vom Buntbarsch, an Bratkartoffeln und einer bunten Salatgarnitur
Preis: 14,90 €
Biere
- Riebeck (frisch vom Fass):
Das Riebeck ist ein Pils, welches im heimischen Erfurt, bei der Braugold GmbH & Co. Kg gebraut wird. Es charakterisiert sich durch einen fein herben Geschmack und einer hopfigen Note. - Veltins (frisch vom Fass):
Das Veltins Bier ist ein Spitzenpils, welches im Hochsauerland (Meschede/ Grevenstein) gebraut und abgefüllt wird. Es zeichnet sich durch einen angenehmen, milden Geschmack mit sowohl hopfigen, wie auch malzigen Nuancen aus. - Jever (frisch vom Fass):
Das Jever Pils wird im friesischen Brauhaus zu Jever gebraut und abgefüllt. Wie der Werbeslogan schon verrät ist dieses Bier sehr herb, durch den hohen Hopfengehalt.
Zusätzlich bieten wir Ihnen helles und dunkles Hefeweizen, sowie Kristallweizen der Sorten Erdinger, Maisels Weiße und Schöfferhofer. Alkoholfreie Biere der Sorten Jever, Clausthaler und Erdinger führen wir ebenfalls.
Danke !!!!!
Harald und Marion
Das Essen ist traumhaft gut und sehr grosse Portionen.. Top weiter so